- Vous avez le sens du commerce et du service client
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome
- Vous aimez travailler en équipe
- Une première expérience en vente est un plus
Dans le cadre de votre formation en BTS MCO, vous participerez activement à la gestion et au développement de l'activité de la boulangerie.
Vos missions seront les suivantes :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer la vente et l'encaissement des produits
- Participer à la gestion des approvisionnements (commandes, réception, suivi des stocks)
- Contribuer à l'organisation et à la gestion des plannings des salariés
- Participer aux entretiens avec les salariés et au suivi RH
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente et au respect des règles d'hygiène
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