Alternant(e) chargé d'affaires cuisines professionnelles - cesson sévigné (35) h/f h/f

Filiale française du groupe SPIE, leader européen des services multi-techniques dans les domaines de l'énergie et des communications, SPIE Facilities propose à ses clients une offre dédiée à la maintenance des bâtiments et au Facility Management, sur l'ensemble du périmètre national. Elle compte 2 600 collaborateurs qui interviennent depuis 65 implantations. Unir nos différences : SPIE s'engage à promouvoir la diversité. Le recrutement de collaborateurs en situation de handicap constitue un axe important de notre politique RH.

Description du poste et Missions

Filiale de SPIE Facilities, JD Euroconfort est un acteur de premier plan dans les domaines du froid, de la climatisation et des cuisines professionnelles.

Rattaché à l’agence Cesson Sévigné, tu évolueras sous la responsabilité du responsable d’affaires et seras en lien avec les membres de l’équipe. Tu contribueras à la définition et mise en œuvre de projets dans le domaine de la cuisine professionnelle auprès de nos clients. Ces projets se répartiront sur les marchés publics ou privés (cuisines collectives, écoles, hôpitaux, EHPAD, restaurants universitaires, restaurants d’entreprises…).

A l’issue de ton alternance Chargé(e) d’affaires, tu seras en capacité de :

- En phase de chiffrage :

• Identifier, analyser les besoins des clients pour construire un projet adapté.
• Réaliser des chiffrages via notre logiciel Quick Devis, pour l’installation des équipements de cuisines professionnelles : matériel de cuisson (fours, fourneaux, friteuses, plaques à induction,…), matériel de laverie, osmoseurs, adoucisseurs, vitrines et armoires réfrigérées, et le mobilier professionnel 
  Consulter des fournisseurs d’équipements
   

- En phase d’exécution :

• Préparer des chantiers (consultations fournisseurs, passage commandes, suivi des commandes, suivi des budgets achats, réapprovisionnement en matériels)

• Réaliser des DOE en fin de projet

•Assister le responsable d’affaires dans le suivi général du projet
•Veiller au respect de la politique Qualité, Sécurité, Environnement

Des déplacements occasionnels à prévoir en équipe sur toute la Bretagne.

• Tu es intéressé.e par l‘univers technique de la cuisine professionnelle,
• Tu es structuré.e, organisé.e, rigoureux (se)
• Tu es à l’aise avec les outils Informatiques
• Tu aspires à la diversité des missions dans ton métier,
• Tu aimes mettre tes compétences et ton professionnalisme au service des clients
• Tu as idéalement un parcours technique (énergie, agencement), ou en cuisine, hôtellerie, restauration (CHR..)
• Tu souhaites préparer un niveau licence professionnelle « affaires »

Alors rencontrons-nous rapidement!

Chez SPIE, nous sommes convaincus que la complémentarité des profils est créatrice de valeur. Forts de notre réseau mixte So’SPIE Ladies et de nos comités Handicap et RSE.  
Nous favorisons la diversité, la mixité, les échanges intergénérationnels, l’inclusion et le maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap.