DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons le futur bras droit de notre Responsable Traiteur. Vous intégrez un rayon dynamique, véritable vitrine de notre savoir-faire (plats cuisinés, charcuterie, rôtisserie, traiteur de la mer...).
VOS MISSIONS : Véritable manager de terrain, vous secondez le responsable dans le pilotage quotidien du rayon :
* COMMERCE : Vous assurez la bonne tenue du rayon (Traditionnel et Libre-Service), la mise en avant des produits et l'animation des ventes auprès des clients.
* GESTION : Vous participez à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires. Vous êtes attentif(ve) à la démarque et aux marges.
* MANAGEMENT : En l'absence du responsable, vous animez l'équipe, organisez le travail et veillez au bon climat social.
* QUALITÉ : Vous êtes garant(e) du respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP).
RÉMUNÉRATION SELON PROFIL POUR 36H45 DE TRAVAIL PAR SEMAINE (DONT 1H45 DE PAUSES PAYÉES).
POSTE À POURVOIR EN CDI.
PROFIL RECHERCHÉ
VOTRE PROFIL :
* Vous avez une expérience significative en rayon Traditionnel (Traiteur, Charcuterie ou Fromage) ou en restauration.
* Vous avez le sens du commerce et aimez le contact client.
* Vous avez une première expérience de l'animation d'équipe ou vous sentez prêt(e) à prendre des responsabilités.
* Rigueur, organisation et exemplarité sont vos atouts majeurs.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.