Informations générales Organisme de rattachement Communes Référence O091260130000934 Date de début de diffusion 30/01/2026 Date de parution 30/01/2026 Date de fin de diffusion 31/03/2026 Intitulé long de l'offre Agent d'entretien et de restauration (F-H) - ENTRETIEN RESTAURATION - Mairie de LONGJUMEAU Date limite de candidature 31/03/2026 Versant Fonction Publique Territoriale Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance Statut du poste Vacant Intitulé du poste Agent d'entretien et de restauration (F-H) - Mairie de LONGJUMEAU Descriptif de l'employeur Commune dynamique de 22 000 habitants, au Sud de Paris Ville Internet 4 arobases, et au sein de la Communauté d'agglomération de Paris Saclay, pôle économique et d'emplois majeur en Ile-de-France, Longjumeau s'inscrit pleinement dans l'ère du numérique. La ville développe son image moderne notamment à travers de nouveaux services numériques accessibles à tous. Description du poste Rattaché(e) au service Entretien/Restauration, vous assurerez la restauration scolaire en respect des règles d'hygiène et l'entretien des locaux de l'ensemble de la ville. Vos principales missions sont : * Assurer les services de restauration dans les écoles de la ville (contrôle, préparation, remontée en température des plats, service, entretien de locaux de restauration et des sanitaires), * Participer à la réalisation des préparations en cuisine, * Effectuer seul ou en équipe au quotidien les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces des locaux scolaires, administratifs, techniques de la collectivité, * Utiliser et doser de façon optimale les produits d'entretien, * Remplacer les agents sur l'ensemble des sites, * Participer ponctuellement aux fêtes et cérémonies en dehors des horaires habituels. Conditions particulières d'exercice Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe Descriptif du profil recherché * Maitrise de l'hygiène ainsi que des techniques d'entretien des locaux exigée, * Connaissance de la méthode HACCP souhaitée, * Expérience sur les différentes techniques d'entretien en fonction des types de surface souhaitée, * Expérience sur les risques et conditions d'utilisation des produits souhaitée, * Connaissance sur la manipulation des machines et du matériel, * PSC1 appréciée. Qualités requises : * Rigueur et conscience professionnelle, * Bonne condition physique, * Bonne qualité relationnelle, * Rapidité d'exécution. Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Adresser votre candidature (lettre de motivation et curriculum vitae) de préférence via le portail citoyen de la ville de Longjumeau : https://www.espace-citoyens.net/longjumeau/espace-citoyens/Demande/NouvelleDemande/M_RH/D_OFFRE Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Fondement juridique du recrutement Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Île-de-France, Essonne (91) Géolocalisation du poste 6 bis rue Léontine Sohier : 91164 Longjumeau Lieu d'affectation (sans géolocalisation) Longjumeau Critères candidat Niveau d'expérience min. requis Débutant Date de vacance de l'emploi 01/06/2026
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