Notre agence Camo Emploi de Nantes recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un COMMIS DE CUISINE SPÉCIALISÉ EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
* Participer à la préparation des entrées, plats chauds, desserts et autres mets selon les consignes du chef de cuisine
* Veiller à la bonne organisation du poste de travail et au respect des règles d’hygiène (HACCP)
* Aider à la réception et au stockage des marchandises
* Nettoyer et entretenir les équipements et locaux de cuisine
* Assurer le service au moment des repas, en coordination avec l’équipe en place
* Contribuer à la satisfaction des convives dans un esprit de qualité et de respect des délais
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