Envie de prendre les commandes de votre partie et d'exprimer votre talent culinaire ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour l'un de nos clients situé à Dijon. Missions principales -Gérer et organiser votre partie en toute autonomie -Assurer la gestion du poste chaud -Préparer, dresser et envoyer les plats dans le respect des fiches techniques -Assurer un service de 150 à 200 couverts -Encadrer les commis affectés à votre poste -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP -Participer à la gestion des commandes et des stocks Profil recherché -Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent) -Expérience significative en tant que chef de partie ou demi-chef de partie -Passion pour la cuisine et goût du travail bien fait Nous vous proposons -Contrat : CDD de 6 mois - 39h hebdomadaires -Rémunération : 1 800 € à 2 200 € net mensuel, selon profil et expérience Prêt(e) à attaquer une nouvelle saison à nos côtés ? Postulez dès maintenant ! TEMPORIS DIJON SUD Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Dijon
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