Apprenti(e) boucher(ère) - h/f

Description Passionné(e) par les produits de qualité ? Rejoignez notre équipe Boucherie pour un apprentissage complet et exigeant. Chez E.Leclerc, nous vous formons et nous vous transmettons un savoir-faire d'excellence, de la découpe à la vente, pour faire de vous un véritable professionnel du goût. Votre rôle En tant qu'Apprenti(e) Boucher(ère), vous êtes au coeur de la vie du magasin. Sous la responsabilité de votre tuteur, vous apprenez à transformer des produits bruts en pièces d'exception tout en garantissant une expérience client irréprochable. Vos missions Opérationnel : Vous maîtrisez l'art de la boucherie en apprenant la découpe, le parage et le ficelage. Vous assurez la préparation des spécialités bouchères et la gestion des stocks. Commerce : Vous participez à la mise en valeur du rayon (théâtralisation). Vous conseillez nos clients sur la cuisson et la préparation des viandes pour valoriser leur pouvoir d'achat. Qualité & Sécurité : Vous garantissez la fraîcheur absolue des produits. Vous veillez à l'emballage, au contrôle des marchandises et au respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité. Profil Vous êtes dynamique, rigoureux et passionné par les métiers de bouche. Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie d'apprendre un métier d'avenir. Votre sourire et votre esprit d'équipe seront vos meilleurs atouts pour réussir au sein de notre coopérative. Conditions du poste Type de contrat : Apprentissage (Durée selon diplôme préparé) Diplôme visé : CAP ou BP Boucherie Statut : Employé Salaire : Selon grille légale de l'apprentissage (base 35h) Avantages : Rémunération sur 13 mois Intéressement et Participation Mutuelle Rejoignez une entreprise dynamique qui valorise la santé, l'humain et l'esprit d'équipe ! Les du magasin de St Nicolas de Redon : Idéalement situé, proche de la mer et de grandes villes comme Nantes, Rennes, Vannes, St Nicolas de Redon (44) est une petite ville adossée à Redon (35). Notre magasin est de taille humaine mais est aussi le plus important du territoire Redonnais.Nos horaires d'ouverture (9h - 19h30, sauf vendredis 20h) permettent à nos salariés de concilier vie professionnelle et vie privée plus facilement. Nous sommes très rarement ouverts les dimanches et jours fériés. Nous offrons à nos salariés un mode de rémunération motivant et fidélisant avec la redistribution de 25 % des bénéfices de l'entreprise. Depuis 3 ans, l'ensemble des salariés ont touché l'équivalent de 15 mois de salaire net via la participation et l'intéressement aux bénéfices de l'entreprise (sous condition de présence).Ainsi qu'un mois supplémentaire avec la prime annuelle (dites de "13e mois").C'est donc l'équivalent de 4 mois de salaire supplémentaires versés sous forme de primes. (conditions de présence à remplir) Vous bénéficierez d'une prévoyance (intégralement prise en charge par l'employeur) qui couvre les accidents de la vie. Vous pourrez bénéficier également de notremutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% pour la part du salarié) avec diverses options possibles, afin de correspondre au besoin de chacun. Alors n'attendez plus ! Rejoignez-nous ! Mieux nous connaitre L'enseigne E.Leclercc'est 726 magasins indépendants en France, qui emploient 140.000 salariés.E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distributionfrançaise avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontaristed'intégration des personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui sedémarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. E.Leclerc St Nicolas de Redon(44) emploie plus de 200 salariés dans des métiers très variés dont 10 apprentis àl'heure actuelle. Créé en 1974, il est de loin le 1er en parts de marché sur le territoire redonnais. En plus de l'hypermarché de6500 m², il regroupe un Espace Culturel, une Parapharmacie, un Drive, une Agence de voyages, un Manège à bijoux et 2magasins indépendants (Fleuriste et cadeaux-déco).Situé à 45 mn de Nantes, de Rennes ou de St Nazaire et à 50 mn du bord de mer, St Nicolas de Redon est idéalement situédans la région Ouest, à cheval entre Bretagne et Pays de Loire.