Notre établissement O'Bloomy, restaurant rapide situé à Champigny sur Marne proposant des Poke Bowl et tout autre plat préparé ou sandwich à base de produits frais, locaux et de saison.
Nous recherchons un(e) cuisinie(ère) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la qualité de notre cuisine.
Missions principales :
-Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène,
-Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour,
-Gérer les stocks et veiller à la bonne conservation des produits,
-Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine et du matériel,
-Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le service en salle.
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