Publiée le 12 juin
Mission du poste
Nous recherchons des ouvriers pour travailler au sein de chez notre client abattoir de porc situé à Monfort-sur-Meu.
Nous avons plusieurs type de postes à pourvoir :
1. Profil technique : découpe et éviscération
- Opérations de découpe, parage, retrait des abats (éviscération), fente, désossage ou parage des pièces de porc.
- Maîtrise des outils de coupe (couteaux), précision du geste, la connaissance de l'anatomie porcine serait un plus.
2. Profil manutentionnaire
- Manutention de carcasses et de morceaux de viande, port de charges lourdes, accrochage/décrochage, approvisionnement des lignes.
- Excellente condition physique, endurance, respect des gestes et postures de sécurité.
3. Profil opérateur
- Mise en barquette ou en carton des produits, pesée des pièces, étiquetage, contrôle visuel de la qualité avant expédition.
- Rapidité d'exécution, respect des consignes de conditionnement, aisance avec les chiffres/écrans de pesée.
Horaires: 05h00-14h00/16h00 selon l'activité.
Rémunération : selon expérience + primes
Pour ce poste d'Ouvrier en abattoir (F/H), nous recherchons une personne rigoureuse et physique, disponible sur du long terme.
- Expérience en abattoir ou industrie agroalimentaire indispensable
- Sens aigu des responsabilités et du respect des normes d'hygiène et sécurité
- Capacité à travailler efficacement et nettoyer méthodiquement son espace de travail
- Capacité à travailler en équipe
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Gestes et postures de manutention,Normes qualité,Procédés de découpage,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Charger, décharger, manutentionner des produits,Débarrasser les peaux des chairs, vaisseaux et impuretés de surface,Identifier les types et morceaux de viande,Lever des produits ou du matériel de charge lourde,Réaliser l'opération de tri des abats,Réaliser une pesée,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Trier des pièces de viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
