Réf. 919 - Brasserie sur la Croisette à Cannes, recherche un Chef de partie h/f - Restauration bistronomique
Vos principales missions seront :
Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques
Assurer le service selon les consignes et directives
Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
Contrôler l'état des lieux et du matériel
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP.
Vif, rapide et autonome, vous avez le sens de l'organisation et une bonne capacité d'adaptation, travail en équipe
Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.
Horaires en continu principalement - Poste non logé
CDD à compter du 15/12/2025 et possibilité de prolonger avec un contrat saisonnier pour l'été 2026.
Salaire net entre 2200 € et 2500 € selon compétences et expériences
Expérience requise : 2 ans ou 4 saisons complètes réussies à ce poste - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité - HACCP
Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables (nom établissement, nom et téléphone de la personne à contacter)
Les candidats doivent être domiciliés en France ou pays limitrophes, parler et comprendre le français
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