Commis demi-chef de rang - petit déjeuner h/f

Commis Demi-chef de Rang - Petit Déjeuner H/F

Hotel Plaza Athénée


Description du poste

Nous cherchons un(e) Commis Demi-chef de Rang pour le service du petit déjeuner. Vous assisterez le Chef de Rang et veillerez à offrir une expérience client exceptionnelle dès le matin.


Intitulé du Poste

Commis Demi-chef de Rang - Petit Déjeuner H/F


Classification demploi

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care» et se reflètent dans les valeurs passion, personnalité, respect, esprit d’équipe et créativité. Lors du dépôt de votre candidature, indiquez si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant, vous avez l’opportunité de devenir le meilleur dans votre domaine. Vous bénéficierez de notre académie de formation pour atteindre les standards élevés en matière de profession, service et leadership.


Vos avantages

* Une solution temporaire de Co Living proposée (maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, espaces communs).
* 13ème mois et indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert.
* Mutuelle et prévoyance pris en charge; transport remboursé à 80%.
* Prime d’ancienneté/Prime de cooptation; prime variable mensuelle sur le chiffre d’affaires.
* Dîner d’équipe annuel et nuit offerte au Plaza Athénée; accès à des séjours dans les hôtels Dorchester Collection.
* Salle de fitness et salle de repos; activités «Dream Team» et assistance sociale.
* Infirmière présente 5 jours/semaine et comité Social et Economique actif.
* Formations sur mesure et opportunités de développement exceptionnelles.

Rejoignez-nous et apportez votre passion. Aidez notre clientèle à commencer sa journée à Paris de la meilleure façon possible.


Responsabilités

* Assister le Chef de Rang dans la gestion du service petit déjeuner et assurer une expérience client cohérente et de haute qualité.
* Assurer les mises en place et le lien entre la cuisine et le service.
* Garantir la satisfaction client conformément aux critères de qualité internes.


Qualifications

* Formation en restauration ou équivalent.
* Bon relationnel et excellente présentation.
* Capacité à communiquer en français et en anglais.
* Dynamisme, sérieux, motivation et esprit d’équipe.


Localisation du poste

Lieu: Paris


Référence

2026-5999


J-18808-Ljbffr