Le restaurant semi-gastronomique de l'Hôtel **** Le Café de Paris, idéalement situé face à l'océan et en plein centre de Biarritz, recrute un(e) Chef(fe) de partie Pâtissier(e).
Vous évoluerez dans un cadre de travail haut de gamme, avec des produits frais et de qualité, au sein d'une cuisine dont la carte est élaborée en collaboration avec le Chef Éric Frechon.
L'activité
70 couverts en période hivernale
Jusqu'à 110 couverts en saison estivale
Brigade d'environ 10 personnes, esprit d'équipe et exigence professionnelle
Conditions de travail
4 jours en continu (meilleur équilibre vie pro / perso)
Poste nourri
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