Responsable qualité h/f

La Fruitière d'Arbusigny c'est une fruitière de village spécialisée dans la fabrication des fromages emblématiques de Savoie : Reblochon, Abondance et Raclette. Soyez fiers de travailler au sein d'une Fruitière indépendante qui défend des valeurs fortes d'authenticité et de savoirs-faires traditionnels. Votre aventure s'inscrira dans les pas d'une histoire singulière entre producteurs de lait réunis en Coopérative et fromagers partenaires.

La Fruitière, c'est une équipe de 55 salariés, passionnés par leur métier, et qui chaque jour par leur engagement contribuent au développement de fromages de qualité. Vous aussi, rejoignez-nous ! Sous la supervision de la directrice qualité, vous êtes le garant de la politique Qualité de l'entreprise, assurant les missions suivantes :
- Garantir le suivi de la législation, la sécurité alimentaire, les normes liées à la qualité des produits et leur mise en oeuvre (démarche HACCP)
- Superviser l'ensemble du processus qualité en collaboration avec les différents services pour assurer la conformité du produit
- Animer et développer la culture qualité
- Proposer et piloter les actions d'amélioration continue et suivre les plans d'action associés
- Mettre en oeuvre le suivi des indicateurs performance qualité
- Être en charge de conduire les démarches de certification IFS, audit clients, audit interne
- Participer au suivi des réclamations clients/consommateurs et coordonner les actions demandées par ceux-ci
- Assurer les relations avec l'extérieur (DDPP) et aider à la rédaction des cahiers des charges
- Veiller et contrôler la traçabilité et la conformité de l'ensemble des procédés
- Gérer la gestion de crise et les procédés de rappel
- Animer l'équipe qualité composée de 3 personnes réparties entre le laboratoire et le contrôle qualité

Le poste offre beaucoup de polyvalence entre du terrain, du bureau, du management, de la qualité produit et du process.