Second de cuisine (h/f)

Envie de fun dans votre job ? Rejoignez l’aventure Eklo Vénissieux (69) et devenez notre futur(e) Second de Cuisine ! Vous intègrerez une brigade dynamique et passionnée et serez en charge d’exécuter les plats de notre cuisine gourmande et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison. ✨Vos Missions : Assurer la préparation des entrées, plats et dessert Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages Garantir la qualité visuelle et gustative des assiettes servies Participer à la gestion des stocks (réception des livraisons, rangement, contrôle des DLC). Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Superviser la brigade, gérer les plannings Contribuer à la formation et l’accompagnement de l’équipe Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine Ce que nous offrons : CDI 39 heures, statut agent de maîtrise Travail du lundi au vendredi avec coupure à titre exceptionnel Indemnité nourriture, participation de 70% aux frais de transport, Mutuelle et prévoyance Possibilité de bénéficier d’un vélo de fonction et de réductions sur les nuits d’hôtels et l’offre restauration au sein de nos établissements Des formations continues et des opportunités de carrière au sein du Groupe Une ambiance de travail conviviale, des managers disponibles, bienveillants et à l’écoute