Description de l'offre
Nous encourageons la découverte, valorisons l'autonomie et faisons grandir les possibles.
Au sein de notre Brasserie Les Fenêtres (https://marseille.intercontinental.com/les-fenetres/) d'inspiration principalement Méditerranéenne, moderne et décomplexée, et sous la responsabilité du Responsable, vous assistez les Maîtres d'Hôtel pour le service en salle. Vous êtes responsable d'un groupe de table et assurez les commandes auprès des clients. Vous encadrez une équipe de commis et de serveurs.
* Vous assurez la mise en place de la salle et de votre rang.
* Vous accueillez, conseillez les clients dans leurs choix, vous leur apportez les plats ; vous offrez un service attentionné.
* Vous anticipez les besoins des clients et vous vous adaptez à leur rythme.
* Vous encadrez les commis et serveurs débutants.
D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres tâches entrant dans son domaine d'activité
Nos Avantages
* Mutuelle santé prise en charge à 65%.
* 80 % de vos frais de transport en commun remboursés.
* Tenue de travail fournie ou pressing pris en charge, pour un quotidien simplifié.
* Double indemnité repas.
* 13e mois à partir d'un an d'ancienneté et prime d'ancienneté à partir de 3 ans, votre engagement récompensé.
* Horaires en journée continue, pour une meilleure conciliation entre vie pro et vie perso.
* 2 jours de repos consécutifs, essentiels pour recharger vos batteries.
* Tarifs préférentiels, dans les établissements du groupe - pour profiter du meilleur même en dehors du travail.
* Tarifs préférentiels au restaurant et bar de l'hôtel.
* Récompenses quand un client vous cite - votre travail reconnu et célébré.
Profil recherché
* Expérience réussie dans un établissement de même standing
* Rigueur et rapidité
* Pratique courante de l'Anglais, autres langues un plus
* Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
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