Publiée le Il y a 10 h
Mission du poste
Le poste
ACTUAL TOULOUSE RESTAURATION recherche pour l'un de ses clients, restaurant traditionnel favorisant l'inclusion, un
Cuisinier H/F :Vos missions :Organiser et participer aux activités de restauration : production de repas, élaboration des menus, approvisionnements.Contribuer au développement de nouvelles activités du secteur (plateaux-repas, cocktails déjeunatoires, projet de food truck, montée en autonomie des travailleurs).Assurer, de manière occasionnelle, le service à table.Accompagner les travailleurs en situation de handicap dans l’apprentissage des gestes professionnels, la réalisation des tâches, ainsi que l’entretien du matériel et des locaux. Poste du lundi au vendredi sur le service du
midi uniquementSalaire : brut de l'heure - contrat h
Le profil recherché
Expérience significative en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration collective ou de la restauration traditionnelle
Maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP
Rigueur, organisation et capacité à gérer la pression
Esprit d’équipe et flexibilitéEmpathie, patience et qui aime transmettre.