Industrie boulangerie - viennoiserie crue et cuite surgelée
Rejoignez une entreprise familiale à taille humaine, spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie et viennoiseries surgelées, reconnue pour la qualité de ses produits et ses valeurs humaines.
Nous recherchons pour notre client plusieurs Agents de fabrication en boulangerie nommés pétrisseurs (H/F) avec une réelle opportunité d'embauche en CDI.
Meythet | 2x8, ou nuit fixe
Missions :
- Préparer les pâtes et peser les ingrédients selon les fiches techniques.
- Conduire et surveiller les pétrins et machines.
- Contrôler la qualité des pâtes et produits finis.
- Ajuster les paramètres de fabrication.
- Nettoyer et désinfecter poste et équipements.
- Respecter traçabilité, hygiène et sécurité.
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