Découpeur de viande (h/f)

Le poste

Actual recherche 3 découpeur, un Découpeur rôti, découpeur bourguignon, découpeur steak sur Hières sur Amby.
1. Découpeur Bourguignon :
- Sortir la viande des caisses.- Tailler les morceaux de viande pour qu’ils puissent être insérés dans la machine à découper.- Changer les grilles de la machine en fonction du type de découpe (émincé ou sauté).- Aiguiser les couteaux pour assurer une découpe précise et nette.- Parer la viande pour éliminer les parties inutilisables et garantir la qualité.
2. Découpeur Rôti :
- Assurer la découpe de la viande pour la mise en filet.- Effectuer une découpe de précision, selon les besoins spécifiques du produit.- Travailler rapidement et efficacement tout en garantissant la qualité de la viande.
3. Découpeur Steak :
- Découper les steaks à partir de morceaux de viande bruts.- Veiller à la régularité et à la qualité des découpes.- Manipuler les outils de découpe (couteaux, machines) avec soin et rigueur.
Salaire : entre et : lundi au vendredi 7h à h
Contrat : travail temporaire

Le profil recherché

Profil recherché :

4. Rigueur et précision dans la découpe.

5. Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux tâches.

6. Bonne condition pour travailler dans le froid et manipuler la viande et les équipements.

7. Motivation à évoluer dans un environnement exigeant.

8. Se serait un plus d'avoir une précédente expérience dans l'agroalimentaire.

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