Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un Barman qualifié, expérimenté et diplômé pour rejoindre notre établissement de renom dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Missions principales :
Préparer et servir les boissons (cocktails classiques et signatures, boissons chaudes et froides) selon les standards de l'établissement
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme
Assurer la mise en place, l'organisation et la propreté du bar
Gérer les stocks, les commandes et le rangement des produits
Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Encaisser les consommations et assurer un service rapide et soigné
Collaborer efficacement avec l'équipe de salle et de cuisine
Profil recherché :
Diplôme professionnel en hôtellerie/restauration ou en bartending
Expérience confirmée en tant que barman
Excellente connaissance des cocktails, spiritueux et techniques de service
Sens du service client, dynamisme et présentation irréprochable
Capacité à travailler sous pression et en horaires flexibles
Esprit d'équipe, sérieux et sens des responsabilités
Nous offrons :
Un environnement de travail professionnel et dynamique
Un poste stable avec possibilités d'évolution
Une rémunération attractive selon profil et expérience
Merci d'envoyer le CV + lettre de motivation
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