Alternance - commis de salle h/f

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au piedde la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiquesdes Bateaux Parisiens. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame, …: de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eauà bord de bateaux de prestige entièrement vitrés. Une expérience magiquesublimée par une gastronomie à bord à la fois élégante et raffinée. Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que Commis de Salle H/F en alternance viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments. Quellesseront vos principales missions ? * Mise en place de la salle : Préparer les tables (nappe, couverts, verres, serviettes), vérifier la propreté et l'agencement de la salle avant le service. * Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table et leur présenter la carte. * Prise de commande : Apprendre à prendre les commandes de manière claire et précise, en utilisant éventuellement un PAD ou une fiche papier. * Service des plats et des boissons : Servir les plats et les boissons selon les règles de service à table (à l'assiette, au plateau, etc.), en respectant les consignes du chef de rang. * Débarrassage et entretien : Débarrasser les tables entre les services, nettoyer les espaces de travail et participer au rangement du matériel. Quelle est notre proposition ? * Contrat : ALTERNANCE de 12 à 24 mois à partir de Septembre 2026 * Rémunération : selon les grilles en vigueur * Amplitude horaire : 8h00-20h30 avec travail es samedis * Type de restauration : Restauration assise, Cocktail, Banquet Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. * Restauration sur place * Environnementde travail dynamique * Opportunité decarrière stimulante * Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée