Le Groupe AEGIDE, n°1 des résidences services seniors avec sa marque DOMITYS, est également positionné sur le secteur de l'Hôtellerie haut de gamme.
Ainsi, nous exploitons plusieurs résidences hôtelières 4 étoiles :
- Le Château Belmont à Tours
- Les Citadines Eurométropole Strasbourg
- Les Citadines Confluent Nantes
- Le Sevenline AppartHotel à Toulouse
Découvrez nos postes hôteliers et intégrez nos équipes aussi dynamiques qu'accueillantes ! Saisissez l'opportunité de vous former et de progresser en interne dans un groupe engagée pour la diversité et l'égalité des chances. On vous dit à bientôt ?! Votre rôle :Assurer la mise en place et la préparation des produits et des metsAssurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité
Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et respecter des consignes d'utilisation du matérielAssurer la réception des stocks, leur gestion et approvisionnement
Dresser des plats conformément aux directives, organiser son poste de travail par rapport aux consignes, éviter le gaspillage
Aider à la mise en place
Eplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc
Préparer l'entrée ou la cuisson de certaines viandes
Veiller à la propreté de son lieu de travail, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Connaître et appliquer les règles de sécurité et la conduite à tenir en cas d'évacuation incendie
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