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Stage qualité / food defense & food safety (h/f)

Lille
Stage
Pernod Ricard
Qualité
Publiée le 21 octobre
Description de l'offre

Vous souhaitez intégrer ungroupe international, auxmarques emblématiques, et contribuer au développement de laFood Defense et de la Food Safety Culturesur un site de production ?

Nous recrutons un(e)Stagiaire Qualité – Food Defense & Food Safetypour 6 mois à partir de mars 2026 àVendeville.

Vos missions

Accompagné(e) par l’équipe Qualité, vous serez fortement impliqué(e) dans :

Food Defense

* Établir unmapping détaillé des zones à risquedu site.
* Participer à lacotation durisquesur l’outild’analyseFood Defense (trame définie par le siège).
* Proposer unplan d’actionsadapté aux risques identifiés.

Food Safety

* Assurer lagestion et le suivi des certificats d’alimentaritésur les lignes process (anisé et whisky).
* Contribuer audéploiement de la Food Safety Culture:
* Rendre accessibles aux opérationnels les évaluationsterrains des Bonnes Pratiques d’Hygiène,
* Animer ou co-animer dessessions de sensibilisation et de formation(SDA, bonnes pratiques d’hygiène, etc.).

Projets transverses & amélioration continue

* Participer à la préparation et au suivi desaudits internes et externes.
* Mettre en place desindicateurs de suivi qualité.
* Être force de proposition dans desprojets d’amélioration continueliés à la sécurité des aliments.

Si vous vous reconnaissez dans la description ci-dessous, n’hésitez pas à postuler !

* Étudiant(e) enMaster 1 ou 2en Agroalimentaire, Qualité, Sécurité des Aliments, Ingénierie ou équivalent.
* Connaissances de base ensystèmes qualité/SDA(HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS…).
* Rigueur, esprit d’analyse et sens critique.
* Aisance relationnelle, goût pour leterrain et l’animation.
* Maîtrise du Pack Office (Excel, PowerPoint).
* Anglais opérationnel apprécié.

Attention, pour candidater vous devez pouvoir réaliser 6 mois de stage et disposer d'une convention délivrée par votre école/université.  

Et vous bénéficierez en plus de ces avantages :

• Gratification allant de 1410€ (Bac +4 et césure) à 1550€ (Bac +5) brut par mois

• Tickets restaurant

• Accès illimité à la plateforme de formation Coursera pour enrichir votre expérience

• Evénements internes (Masterclasses, conférences…)

Le tout dans un environnement convivial et solidaire qui vous aidera à progresser et à construire un solide réseau professionnel : 92,2% de nos stagiaires et alternants nous recommandent comme employeur (Happy Trainees 2025) !

Pernod Ricard s'engage à offrir l'égalité des chances à tous les talents. Nos méthodes de recrutement sont axées sur les compétences.

Date de fin de publication :

Date prévisible d'embauche :

2026-03-02

Date de fin d'emploi envisagée :

2026-09-28

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