En tant que Compte Clé RHF, vous développez les ventes contributives des produits Rougié aux Sociétés de Restauration Sociales et Commerciales. Vous aimez : * Définir et proposer la stratégie de développement des ventes de la zone qui vous est confiée afin de développer la part de marché et le ranking de la marque Rougié ; * Prospecter de nouvelles enseignes en cohérence avec la stratégie commerciale et développer un réseau efficace auprès des opérateurs (marketing, achats et logistique) et des interlocuteurs SDR ; * Négocier les accords commerciaux dont les plans trade marketing annuels, en étroite collaboration avec les équipes Marketings ; * Elaborer les prévisions des ventes et assurer le suivi de leur réalisation ; * Déterminer les budgets prévisionnels pour ses clients ; * Suivre le business sell-in / sell-out et reporting ; * Coordonner les actions du conseiller culinaire national pour développer ses dossiers auprès des clients SDR ; * Effectuer des analyses économiques et garantir la mise en place d'indicateurs de suivi et de tableaux de bord, des actions déployées, selon les indicateurs du contrôle de gestion. Alors, rejoignez l'équipe parisienne d'Eric ! Au sein d'une coopérative engagée du Sud-Ouest, Euralis Gastronomie est un acteur majeur de la gastronomie de canard, en France et à l'international. Nos produits d'exception, dont nos incontournables foies gras, sont portés par nos marques Rougié présentes dans les plus grands restaurants et épiceries fines, et Maison Montfort en Grandes et Moyennes Surfaces pour le plus grand plaisir de vos papilles. En nous rejoignant, vous aurez l'opportunité de vous développer au sein d'une organisation engagée et audacieuse, riche de tous les savoir-faire de ses collaborateurs et animée par un profond désir d'innover et de se réinventer continuellement. Euralis Gastronomie se mobilise en faveur de l'inclusion et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Vivez une nouvelle expérience au sein du 8ème meilleur employeur de l'agroalimentaire 2024 Soucieuse de la diversité et de l'inclusion de nos talents, Euralis Gastronomie encourage tous types de profils à candidater à nos offres et garantit un processus de recrutement exempt de toutes formes de discrimination. *Classement Capital
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