Vous êtes rapide, efficace et attentif aux détails. Nous recherchons une personne minutieuse pour le poste salade, capable de suivre un rythme soutenu, d’assurer la mise en place et la préparation des accompagnements, ainsi que d’apporter le plus grand soin à la présentation des plats.
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
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