Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Vous aimez travailler la viande avec précision et sens du produit ?
CODISTRI recherche un Second Boucher H/F pour épauler le responsable du rayon boucherie et garantir une qualité irréprochable en magasin.
Vous évoluez au sein d'une équipe expérimentée, dans un atelier équipé et organisé pour un travail soigné et efficace.
Vos missions principales :
- Préparer, découper et parer les viandes selon les règles d'hygiène
- Assurer la présentation et la mise en valeur du rayon
- Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes
- Soutenir le chef boucher dans la formation des apprentis
Ce poste exige rigueur, esprit d'équipe et sens du service client.
Vous aimez le travail bien fait et avez une bonne maîtrise des techniques de découpe.
- Formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et goût pour la relation client
- Capacité à travailler avec méthode et autonomie
- Première expérience réussie en atelier ou en grande distribution
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