Description du poste
Vos missions :
* Participer à la production des desserts pour la carte, les petits-déjeuners et les évènements
* Participer à la mise en place, à la production et au dressage des desserts.
* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
* Être force de proposition et contribuer à la créativité de l’offre pâtisserie.
Qualifications
* Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent).
* Une première expérience en pâtisserie en hôtellerie-restauration obligatoire
* Rigueur, autonomie, esprit d’équipe et sens du détail
Informations supplémentaires
Avantages à faire partie du Scribe
* Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices et parc informatique entièrement rénovés
* Jours fériés sans condition d'ancienneté
* 185.68€ d'indemnités nourriture / mois pour prendre ses repas à "l'Entracte", espace également rénové, en profitant de l'offre FOODLES (frigos connectés)
* Remboursement du titre de transport à hauteur de 90% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement : Velib,...)
* Prise en charge d'un repas Foodles
* Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)
* Prime de cooptation 400€ versée pour toute mise en relation de nouveau Talent
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