Au sein d'une pizzéria à fort développement et produisant environ 250 pizzas/jour, vous aurez comme tâches:
- Préparation journalière des ingrédients (légumes, fromages, ...)
- Préparation des pizzas
- Utilisation de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Entretien du plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
- Accueil physique et téléphonique de la clientèle
- Traitement des commandes internet
- Gestion de la caisse
Vous avez une expérience reconnue dans la restauration et/ou idéalement comme pizzaïolo/pizzaïola.
Vous travaillerez du mercredi au dimanche, les horaires sont adaptables avec le responsable.
Une immersion en amont est souhaitée.
***POSTE À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE***
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