Pour un restaurant du Centre ville de Bourges vous êtes chargé(e) de :
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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