Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Vous serez formé(e) à la préparation des plats de notre restaurant, principalement pour le service du midi et du week-end.
Horaire : 10h-14h et 19h-23h (avec coupure, flexibilité à discuter lors de l'entretien)
Missions principales :
Participer à l'élaboration des menus sous la supervision du chef
Préparer et réaliser les plats (chaud et froid), de l'entrée au dessert
Apprendre et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assister à la gestion des stocks et au contrôle de la réception des denrées
Profil recherché :
Motivation pour apprendre et s'investir dans la cuisine gastronomique
Rigueur, organisation et sens du travail en équipe
Avantages :
Formation encadrée par des professionnels expérimentés
Mutuelle d'entreprise
Restauration sur place
Remboursement partiel des transports en commun (50%)
Type de contrat : Contrat d'apprentissage (alternance école/entreprise)
Durée : 12 mois minimum et + selon votre parcours de formation
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