Chef de rang h/f

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef de rang expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement haut de gamme. En tant que professionnel(le) du service en restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité, de garantir la satisfaction de notre clientèle et de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement. Vous avez une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.

Responsabilités

* Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
* Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons en respectant les standards de qualité
* Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle, ainsi que la gestion des tables
* Participer à la préparation des boissons, notamment en tant que barista si nécessaire
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les paiements et assurer la clôture des opérations d'encaissement
* Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace

Profil recherché

* Une expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire dans la restauration ou l'hôtellerie
* Une expérience en service client, notamment dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
* Connaissance des techniques de service, y compris le serving et la préparation de boissons (barista expérience appréciée)
* Maîtrise des normes de food safety et d'hygiène alimentaire
* Excellentes compétences relationnelles, sens du service et capacité à travailler en équipe
* Organisation, dynamisme et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s, soucieux(se) du détail et désireux(se) d'offrir une expérience client exceptionnelle.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Langue:

* Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel