Rattaché/e au chef de cuisine, vous serez en charge de tout type de travaux en cuisine: aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures et aider à la préparation des plats, des salades et des desserts dans le respect des normes HACCP. A la fin du service, vous assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Deux jours de repos consécutifs
Démarrage immédiat
Experience: 2 An(s) - EXPERIENCE OU DIPLOME
Compétences: Dresser des plats pour le service,Maîtrise des normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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