Pétrissage, fermentation, cuisson : la boulangerie n’a plus de secret pour vous ?
Temporis Orly recherche pour l’un de ses clients un(e) Boulanger(ère) expérimenté(e), passionné(e) par le travail bien fait et la qualité des produits.
Dans cette boulangerie, chaque étape compte : votre expertise contribue directement à la régularité de la production et à la satisfaction des clients.
Vos missions
Au quotidien, vous participez à l’ensemble du processus de fabrication des pains et viennoiseries. Vous préparez les pâtes, assurez le pétrissage, gérez les phases de fermentation, puis réalisez le façonnage avant cuisson.
Vous adaptez vos gestes en fonction des recettes, maîtrisez les temps de pousse ainsi que les paramètres de cuisson afin de garantir des produits réguliers, qualitatifs et conformes aux attentes.
Vous veillez également au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en maintenant votre poste de travail propre et organisé. Votre rigueur et votre sens du détail garantissent un produit final à la hauteur des exigences du métier.
Vous aimez travailler dans un environnement où précision, régularité et savoir-faire font toute la différence ?
Les spécificités du poste
- Localisation : Orly
- Rémunération : entre 13€ et 16€ brut/heure selon profil et expérience
- Horaires : à définir selon l’organisation de la boulangerie
Nous recherchons un(e) professionnel(le) disposant d’une expérience confirmée en boulangerie artisanale ou en production, autonome sur les différentes étapes de fabrication. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attaché(e) à la qualité des produits que vous réalisez.
La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h30 et de 14h à 18h30, avec de supers avantages :
- +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés)
- des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc.)
- un CE riche en partenaires locaux
- des acomptes à la demande tous les mercredis
- un compte épargne temps rémunéré à 5%
- un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents
- un café quand vous venez nous voir
Envie de mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité et de fournir chaque jour des fournées irréprochables ? Entrez et vous verrez !
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