Pour un restaurant de bord de mer proposant une cuisine traditionnelle et italienne :
Vous travaillerez midi et soir en coupure avec 1,5 ou 2 jours de repos/semaine
Vous devez savoir gérer votre poste de A à Z :
Mise en place de la carte du restaurant, service avec préparation et dressage minute.
Travail en en brigade de 6 cuisiniers avec un chef de cuisine et un second.
Ponctualité, rigueur, propreté et réactivité exigées.
Démarrage immédiat.
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