Boucher h/f

Créé en 1991, le centre E.Leclerc de Saint-Orens emploie plus de 430 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il accueille chaque année de très nombreux clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Dans sa volonté de valoriser davantage les métiers de bouche au sein de la grande distribution, le E.Leclerc Saint-Orens recrute son nouveau boucher (H/F) !

Sous la responsabilité de votre Manager, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

Pour cela, vos principales missions sont :
- Réceptionner la marchandise et vérifier la conformité des produits reçus
- Confectionner les produits mis en vente : découper, désosser et préparer la viande
- Rendre le rayon attractif afin de développer la dynamique commerciale
- Assurer des contrôles réguliers de la qualité des produits, des températures
- Garantir la satisfaction client : accueillir, conseiller et servir la clientèle

Tout au long de vos missions, vous saurez démontrer votre rigueur quant au respect des règles d'hygiène, de traçabilité des produits et de sécurité alimentaire et vous serez force de proposition auprès de votre manager afin d'améliorer la qualité du service et l'offre commerciale.