Au travers d'une sélection exigeante et rigoureuse, Eat Salad fédère des passionnés du bien manger autour de saveurs pétillantes et nutritives pour chaque besoin.
Profil
Vous êtes enthousiaste et souriant(e) ?
Vous avez le goût du travail bien fait, participez à l'aventure Eat Salad en rejoignant notre équipe dynamique !
Nous recherchons chez les candidats: rigueur, fiabilité et dynamisme en toutes circonstances, sans oublier le côté avenant avec nos clients !
Expérience : 1 an minimum d'expérience en restauration (Traditionnelle ou Rapide) ou grande distribution, HACCP souhaitée, à responsabilité managériale en restauration ou autre.
MISSIONS :
Sous la responsabilité du gérant / directeur, vous êtes un véritable relais sur le terrain :
- Animer et structurer l'organisation de son équipe,
- Fixer des objectifs individuels et collectifs,
- Évaluer les performances de son équipe,
- Superviser la gestion des stocks et approvisionnements et des commandes
- Planifier et organiser le processus de production,
- Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum,
- Effectuer le suivi commercial et financier du restaurant selon les objectifs définis par la direction
- Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer.
- Réaliser les plannings en cohérence avec les objectifs attendus
- Vérifier la cohérence des pointages et être garant de la remonté des documents au siège social.
PROFIL :
- Rigoureux et organisé
- Polyvalence et grande disponibilité
- Bon gestionnaire
- Pédagogue doté d'un fort leadership
- Homme de terrain
Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant (production et service)
Salaire: 2180 € brut/mois (soit 1700€/net) + primes trimestrielle sur objectifs (100€/net environ/mois).
Présentation de l'entreprise :
Sur place ou à emporter, 7 jours sur 7 des produits frais et de qualité que vous pouvez composer selon vos envies. Les possibilités sont infinies !
Embarquez dans l'aventure Eat Salad, c'est la garantie de trouver sa place dans une entreprise en plein développement et à la recherche constante de nouveaux talents.
Programmation :
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail en soirée
2 types d'emploi du temps possible : 5 midi + 2 soirées ou 4 midi + 3 soirées.
Pas de coupure.
Avantages :
Réductions tarifaires
Flextime
Travail en journée
Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Prime trimestrielle
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