Rattaché(e) au Chef d'équipe, le conducteur de ligne agroalimentaire a pour mission principale de s'occuper d'une ligne de production ou de conditionnement alimentaire, en surveillant et régulant le fonctionnement des étapes de fabrication.
3 postes à pourvoir
Vos missions :
- Le conducteur de ligne en industrie alimentaire conduit une ou plusieurs machines de fabrication ou de conditionnement dans l'industrie agroalimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assure la surveillance de la ligne de production
- Effectue l'ensemble des contrôles qualité (aspect, pesées, mesures)
- Respecte les consignes et procédures liées à la sécurité alimentaire et qualité de produits
- Effectue des contrôles qualité des produits tout au long du processus de production
- Tout ce processus doit se faire en respectant certaines normes de productivité, de qualité, de sécurité, d'environnement et d'entretien de son poste de travail
- Assure la mise en place des matières premières et contrôle l'approvisionnement régulier de la ligne (étiquettes capsules)
- Effectue le réglage des machines selon les spécifications de production
- Surveille les paramètres de production et ajuste les processus pour garantir la conformité et la qualité des produits
- Réalise des opérations de maintenance de premier niveau et signale les anomalies techniques aux services concernés
- Réalise les activités de nettoyage des chaines de production
- Enregistre de manière manuscrite l'ensemble des informations relatives à l'exécution de la production, contrôles qualité, aléas de production, traçabilité de certains
- S'assure du respect des consignes de sécurité et signale tout comportement anormal
Conditions de travail :
- Sur site industriel
- Travail posté : Matin (04h45 - 12h05) / Après-midi (12h00 - 19h20)
- En ligne ou ilot de production
- En zone à atmosphère contrôlée
- Port d'équipement d'hygiène
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
Formation / expérience :
- Certifications et diplômes
- CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option transformation de produits alimentaires
- CAP agricole opérateur en industries agroalimentaires option conduite de machines
- BP option industries alimentaires
- BP option conducteur de ligne de production alimentaire
- Bac pro pilote de ligne de production
- Possède une expérience confirmée en conduite de ligne de production et/ou en suppléance de chef d'équipe dans le domaine de la production, idéalement en agroalimentaire, poste similaire occupé pendant 2 à 3 ans sur un site industriel automatisé
Compétences :
- Savoir lire des consignes en français
- Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO), Logiciel de supervision, Outils de Gestion de Moyens de Production (GMP)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Procédés de fabrication alimentaire
- Normes qualité
- Traçabilité des produits
- Conditionnement des aliments
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Procédures d'entretien d'appareils et instruments de contrôle et de mesure
- Procédures de conditionnement et d'étiquetage de prélèvements
- Protocoles de désinfection
- Données de contrôle
- Modalités de réglage de machine automatisée
- Règles et consignes de sécurité
- Techniques de transformation des denrées alimentaires
- Maintenance préventive des équipements de production en industrie alimentaire
Qualités personnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité, prise d'initiative
- Faire preuve de rigueur et de précision
Rémunération et avantages :
- Rémunération mensuelle brute : selon profil (période d'intérim puis CDI)
- Prime d'équipe : 30,00 € bruts par mois au prorata du temps de présence, pour travail en équipe de 2 x 7 heures
- 13ème mois
- Participation
- Prime de Partage de la Valeur
- Titres restaurant
- Mutuelle d'entreprise
- Avantages CSE
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