🎯 Vos missions :
* Élaborer et renouveler une carte bistronomique créative et de saison
* Gérer les approvisionnements et les stocks
* Manager la brigade en cuisine
* Garantir la qualité des plats et le respect des normes d’hygiène
* Participer aux services (10 services/semaine)
🕘 Horaires :
* Du mardi au samedi :
o 9h à 14h
o 18h à 22h
* Service du dimanche midi
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