Chef de partie h/f

Être Chef de Partie H/Fau sein du Restaurant Chez Yvonne,c'est notamment :

Réaliser la préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement
Gérer et superviser votre section de la cuisine
Collaborer avec le Chef de cuisine pour le développement de nouveaux plats
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir former et accompagner les commis de cuisine
Participer à la gestion des stocks et des commandes

Nous rejoindre, c'est aussi
Profiter d'une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% ??
Bénéficier d'une réduction tarifaire imbattable sur l'ensemble de nos restaurants ??
Avoir accès à notre application partenaire Facilis pour améliorer votre pouvoir d'achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d'attractions ??
Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE
N'attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre et d'évoluer !

Votre profil Vous disposez d'une expérience dans le milieu de l'hôtellerie-restauration et/ou vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP Cuisine (facultatif). Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptabilité. Vous aimez travailler en équipe. Ce que nous vous proposons pour cette opportunité Un poste en CDI de 43h hebdomadaires basé en centre ville de Strasbourg.