Assurer tout le process de production (pétrissage, température, pointage, pousse, division, façonnage, cuisson).
Production artisanale de pains, pains spéciaux, viennoiseries, brioches, focaccias,.. dans le respect des fiches recettes mises à disposition.
Entretenir son espace de travail.
Savoir faire preuve d'autonomie.
Être ponctuel(le) et dynamique.
Repos dimanche + un autre jour à définir.
Se présenter le matin avant 11h30.
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