Conduct. installations

Le/la conducteur(rice) d’installation, dans le respect du planning de fabrication, assure et optimise les opérations de préparation des matières laitières ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils, des circuits et des tanks afin d'élaborer le produit en quantité et en qualité conformes aux normes du cahier des charges.

Après une période de formation/intégration, et selon l’organisation, il/elle conduit un ou deux processus :

1. Il/elle analyse les produits et enregistre les résultats,
2. Il/elle surveille et ajuste les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication,
3. Il/elle garantit une utilisation optimale des matières en mettant en œuvre tous les moyens pour éviter les pertes,
4. Il/elle veille à la bonne utilisation du matériel et à son entretien,
5. Il/elle reporte les anomalies de fonctionnement détectées et participe aux actions correctives,
6. Il/elle intervient sur des dépannages courants et réalise des reprises en manuel du process pour remettre en phase les éléments de l’installation afin de repartir en automatique,
7. Il/elle peut effectuer des opérations de maintenance spécifiques (écrémeuse, atomiseur, etc.),
8. Il/elle répond aux appels extérieurs (téléphone et alarmes) et peut collaborer avec les producteurs (analyses, etc.),
9. Selon l’organisation, il/elle peut réaliser des rondes pour la gestion des énergies.

Votre rémunération et vos avantages :

* Salaire brut sur 13 mois ;
* Majoration pour travail en jours fériés, de nuit et le dimanche ;
* Panier nuit ou panier de jour ;
* Primes diverses ;
* Protection sociale : frais de santé, prévoyance, retraite, comité d'entreprise ;
* Compte Épargne Temps ;
* Participation aux bénéfices, intéressement et plan d'épargne.

Votre profil :

Le profil recherché pour ce poste est un(e) salarié(e) de formation de niveau Bac ou possédant une expérience équivalente dans ce domaine.

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