Du 20 au 29 mai 2026
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Chef de cuisine (H/F) pour une mission en coupure sur une courte durée.
Vos missions :.
- Gestion globale de la cuisine du restaurant de l'hôtel
- Élaboration et production des menus
- Encadrement et organisation de la brigade
- Gestion des stocks et des commandes
- Garant de la qualité des prestations culinaires
- Participation à la préparation de séminaires et événements ponctuels
Profil recherché :.
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à gérer une équipe et les services en forte activité
- Bonne gestion du stress et réactivité
- Maîtrise des normes HACCP
Conditions :.
- Mission du 20/05 au 29/05
- Horaires en coupure
- Rémunération selon vos qualifications
. Intéressé(e) ? Candidatez rapidement pour cette mission courte avec prise de poste imminente !
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