Notre établissement:
La Résidence la Provençale, située dans le centre du village de rousset accueille et accompagne 77 personnes âgées recherche un aide cuisinier pour renforcer son équipe restauration.
Vous participez à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques liés aux besoins de nos résidents. Votre quotidien chez nous :
L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
Vous contribuez également au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation :
- - Distribuer petits déjeuners en chambre
- Participer à la préparation des entrées et desserts
- Participer au service, à la plonge et au dressage de la salle de restauration
- Contribuer à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons,
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Participer à l'entretien au nettoyage de la cuisine et du matériel
- Collaborer avec l'équipe
Contrat de travail à durée indéterminée à temps plein :
Vous travaillez en roulement de 2 semaines (travail 1 WE sur 2) sur des amplitudes de 12h avec 2h de pause par jour :
- 4 jours de travail la première semaine ( mardi - mercredi - samedi - dimanche )
- 3 jours de travail la deuxième semaine ( lundi - jeudi - vendredi )
Et puis, faire plaisir en oeuvrant pour le bien-être des résidents !
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