Chaine de restaurants italiens Le restaurant italien FUXIA recherche un cusinier POLYVALENT pour un CDI 39h à partir du .
Le salarié travaillera 2 ou 3 jours en continu (8h/16h) et 2 ou 3 jours en coupure (11h30/15h30 18h30/22h30)
-repos le dimanche et un jour de semaine
Le salarié exercera les fonctions citées ci-dessous :
-Nettoyage complet de l'espace de travail (plans, sols, machines) et des outils de travail
-Réception et rangement des livraisons
-Rangement des chambres froides et des différents points de stockage
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité (étiquetage des produits, tenue, etc)
-Respect des fiches techniques et recettes
-Assister le chef de cuisine dans toute sa préparation et sa mise en place avant et pendant le service
-Assurer une rapidité de service
-Assurer la mise en place et la production au poste chaud,pizza et froid
Nous serions interessés egalement du 8/12/2025 jusqu'au 20/12 pour la meme mission
en xtra .
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