Manager de pizzeria (h/f)

Offre n° 201PKXC
Manager de Pizzeria (H/F)

Nous recherchons un Manager H/F pour notre restaurant de Metz pour une prise de poste courant janvier.

Missions principales :

* Accueil et service client : Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients, Gérer les commandes et les réservations, Veiller à la satisfaction de la clientèle.
* Préparation et réalisation des pizzas : Superviser et participer à la préparation des pizzas et autres plats, Respecter les normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
* Gestion du personnel : Organiser et superviser léquipe (recrutement, formation, planning), Animer et motiver les équipes pour garantir un service de qualité.
* Gestion des stocks : Commander et gérer les stocks de matières premières, Contrôler les niveaux de stock et éviter les ruptures.
* Livraisons : Organiser et superviser les livraisons à domicile si applicable, Coordonner avec les livreurs pour assurer un service rapide et efficace.

Profil recherché : Une expérience confirmée en gestion de restaurant ou pizzeria serait un plus. Compétences en gestion déquipe et en organisation. Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire. Dynamisme, polyvalence et sens du contact client. Capacité à travailler en horaires décalés (soirs et week-ends).


Type de contrat

CDI
Contrat travail
Durée du travail 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

* A négocier selon expérience


Profil souhaité


Expérience

* Débutant accepté
* B - Véhicule léger – Ce permis est indispensable


Savoir-être professionnels

* Avoir lesprit déquipe
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de leadership


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur dactivité : Restauration de type rapide


Employeur

3 à 5 salariés


J-18808-Ljbffr