POLITIQUE SOCIALE UNIQUE
Le RestaurantLes Grands Buffets à Narbonne est reconnu comme la vitrine mondiale de la cuisine d'Auguste Escoffier et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente cinq ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques.
Offrir aux clients une expérience culinaire digne d'un palace implique le recrutement de collaborateurs impliqués et motivés à tous les postes.
Alors si vous partagez cette envie d'excellence, rejoignez-nous ! VOTRE MISSION
Nous recherchons un(e) Chef de Rang.
Apres votre formation, en totale coordination avec votre Maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions :
- Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré
- Réaliser un service alliant la rapidité, l'efficacité et l'organisation
- Développer unerelation clientèle chaleureuse et personnalisée.
- Garantir les encaissements de vos tables en total autonomie.
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