Cuisinier f/h

Ansamble recrute un(e) cuisinier(ère) pour assurer des remplacements durant les congés d'été (juillet à août) sur plusieurs établissements de santé situés à Caen (14).


Contrat :

CDD, 2 mois, de juillet à août, temps complet, 35h/semaine


Horaires :

7h/jour, planning en cycle, du lundi au vendredi, 1 week-end sur 2 travaillé


Description du poste :

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client au sein d'une résidence santé. Vous êtes responsable de la confection des plats en suivant scrupuleusement les fiches techniques et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous dressez les produits que vous avez préparés avec soin, en veillant à la netteté et à l'esthétique des présentations, tout en tenant compte des besoins nutritionnels et des régimes spécifiques des résidents. Votre mission est de garantir une qualité de service optimale, contribuant ainsi au bien-être et à la satisfaction des résidents.


Avantages :

* 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
* Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
* Avantage en nature sur les repas
* Plan d'épargne PERCO
* Compte Epargne Temps
* Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Possibilité de place(s) en crèche
* Possibilité d'évolution
* Convention collective de la restauration collective


Profil recherché :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.


Environnement de travail :

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.


Qui sommes-nous ?

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Avec 2500 collaborateurs, nous innovons chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et promouvoir une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Présente dans toute la France, Ansamble exploite 340 restaurants, 16 ateliers culinaires, et livre plus de 4400 crèches, en secteur de petite enfance, enseignement, entreprises, administrations, et médico-social (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Exprimez votre passion pour la cuisine et le service dans une entreprise qui valorise des valeurs humaines fortes telles que l'écoute, l'échange, la proximité et l'authenticité, et qui prône la réussite collective.

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