Adjoint de direction h/f

L’hôtel Best Western Premier Faubourg 88 recherche son futur Adjoint de Direction (H/F).

Vous gérez l’hôtel en collaboration avec la Directrice de l'hôtel, et serez en charge :

* De superviser l’ensemble des activités opérationnelles de l’hôtel : réception, étages, petit-déjeuner, maintenance
* De sécuriser le chiffre d’affaires et des données dans le respect des procédures
* De suivre les débiteurs et contrôler les commissions
* De participer à l'organisation du travail des étages et au contrôle des chambres
* De veiller au bon déroulement du service des petits-déjeuners dans le respect des normes d'hygiène
* De recruter, manager, accompagner, sensibiliser, former les équipes
* De veiller à la qualité des prestations fournies à nos clients et à leur satisfaction
* D’élaborer et de contrôler les plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité
* De répondre aux avis des clients sur les sites et réseaux sociaux
* De contribuer à la mise en œuvre au quotidien de la Feuille de Route RSE du groupe
* De prendre en charge une partie du travail administratif et du reporting