Employé polyvalent restauration - barman/barmaid

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.
Pourquoi nous rejoindre ?
* 5000 opportunités d’emploi par an,
* des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),
* + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe,
* 3 millions de clients accueillis chaque année.
ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
Tu veux être un véritable producteur de cocktails et de sourires ? C’est chez nous que ça se passe ! Rejoins nos campings et participe à la satisfaction de nos clients !
Nous recherchons un profil polyvalent bar/salle pour terminer la saison, prise de poste dès que possible jusqu'au 2 novembre.
Tes missions consistent à :
* veiller au bon déroulement du service (accueil, service au comptoir, en salle et en terrasse) ;
* garantir un service de qualité auprès du client et s’assurer de la satisfaction du client ;
* approvisionner le bar ;
* suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions ;
* réceptionner les produits et en effectuer le stockage ;
* préparer les boissons selon les fiches techniques établies ;
* procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations ;
* débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle ;
* effectuer la plonge de la verrerie ;
* respecter et faire respecter les Règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
* faire le service au restaurant
Nos petits plus :
* Des équipes conviviales
* Un environnement propice à l'évolution
* Un logement à ta disposition selon les disponibilités
* Des Tickets restaurants