Pourquoi choisir ATHENA ?
Chez ATHENA, nous croyons en ton potentiel, peu importe ton parcours ou ton origine. Notre mission est de te fournir les clés pour réussir grâce à des programmes 100% en alternance, te permettant d'acquérir une expérience terrain précieuse tout en poursuivant tes études. Nous brisons les codes traditionnels de l'éducation en offrant une approche inclusive et personnalisée, où chaque étudiant est accompagné pour atteindre ses objectifs professionnels. Une école 100% alternance fondée par des alternants !
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Tu recherches une alternance concrète, rythmée et formatrice dans le cadre de ton BTS MCO ? Rejoins une grande enseigne de la restauration rapide et développe tes compétences en management, relation client et gestion d'équipe, au cœur d'un environnement dynamique !
Encadré(e) par l'équipe de direction, tu participeras à la vie quotidienne du restaurant et seras progressivement responsabilisé(e) sur des missions variées :
- Accueil et orientation des clients
- Supervision des équipes en salle ou cuisine
- Gestion des commandes et optimisation des flux
- Mise en place des opérations commerciales
- Suivi des stocks, commandes fournisseurs et inventaires
- Participation à l'analyse des performances (chiffre d'affaires, satisfaction client)
- Application des normes d'hygiène et de sécurité
- Animation d'équipe et accompagnement des nouveaux collaborateurs
- Étudiant(e) préparant un BTS MCO en alternance
- Dynamique, réactif(ve), avec un fort sens du service client
- À l'aise en équipe et avec la gestion du stress
- Envie d'évoluer dans un univers challengeant et rythmé
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