Technicien de maintenance h/f

Présentation de l'entreprise :

Dumortier, société familiale créée en 1887 a commencé par l'extraction d'huile à partir des des graines de tournesol de la région. En 1910, l'activité s'est développée avec la maïserie puis avec le tournant de l'ère industrielle, l'entreprise s'est consacrée à la fabrication des vinaigrettes émulsionnées pour ensuite se spécialiser dans les sauces et mayonnaises. Depuis, Dumortier, conçoit des sauces destinées au marché des professionnels de la restauration et du snacking ainsi qu'à la distribution alimentaire.

L'usine est certifié IFS et tous nos produits subissent des analyses laboratoires avant leur départ. Nos recettes sont nombreuses et s'adaptent aux demandes qualités et réglementaires de nos clients à travers le monde.

Nous bénéficions d'un savoir-faire large dans les produits de Marques de distributeur (MDD), premier prix, marque exclusive, fabrication pour l'industrie agroalimentaire (IAA) en France, en Europe, mais aussi dans le grand export où nous pouvons gérer le fret maritime. Vous aimez la diversité des domaines techniques, des machines anciennes et nouvelles ainsi qu'accompagner les projets d'installation, dans une entreprise à taille humaine alors vous allez aimer ce poste, l'entreprise et nos projets Faites partie de notre équipe, on vous attend

Vous souhaitez rejoindre et participer au développement de l'entreprise ; rejoignez-nous en tant que Technicien de maintenance H/F en industrie agroalimentaire.

Sous la responsabilité du Responsable Maintenance, le Technicien de maintenance H/F est chargé d'assurer le bon fonctionnement des installations comprenant plusieurs technologies (mécanique, pneumatique, hydraulique, électrotechnique, automatismes) en participant à leur mise en service, à leur modification, et en assurant leur maintenance préventive et curative. Il participe également à la montée en compétence des opérateurs de production

Vos missions ?
- Réaliser les activités de maintenance préventive
- Réaliser des contrôles et/ou des interventions programmées dans le respect des délais et des modes opératoires définis
- Contrôler et remplacer les filtres déterminés en PrPop (point sensible HACCP)
- Réaliser des activités de maintenance curative
- Identifier et diagnostiquer des dysfonctionnements ou des pannes et définir des actions correctives en vue d'améliorer le TRS
- Décider de son intervention : durée, moyens, urgence
- Remettre l'installation et le poste de travail en situation opérationnelle
- Rechercher a posteriori la cause première de la défaillance
- Réaliser des actions de maintenance amélioratrice
- Etudier puis réaliser la modification d'une partie de l'équipement
- Assurer, hors production, la mise en service des installations modifiées
- Réaliser des réglages complexes
- Participer aux installations de nouveaux équipements :
- Participer aux installations de tout type pour permettre l'implantation de l'équipement
- Effectuer les opérations requises par le constructeur
- Proposer des solutions lors de l'installation
- Relayer l'information, communiquer avec les opérateurs et proposer des améliorations
- Renseigner, mettre à jour les documents de la maintenance, notamment la documentation technique d'une installation après modification
- Rendre compte à l'Adjoint de Maintenance Production de ses interventions de maintenance préventive, curative, et amélioratrice
- Faire des propositions d'amélioration de l'outil de travail et des interventions de maintenance
- Informer les opérateurs, le cas échéant, des travaux réalisés ou à réaliser dans un objectif de coordination
- Aider les opérateurs pour un fonctionnement optimal des installations
- Peut-être amené à exercer un tutorat auprès d'opérateurs sur leur poste de travail
- Respecter et appliquer les consignes Sécurité, Qualité, Hygiène, Environnement

Conditions de travail : posté en 2X8 - peut être amené à travailler de nuit

Prise de poste : dès que possible